Une édition spéciale destinée à La Grande Épicerie de Paris
Le Riz blanc de Camargue IGP Canavere a été retenu pour une édition spécifique destinée à La Grande Épicerie de Paris. Cette présence chez la référence mondiale de l’épicerie fine vient souligner la constance, la régularité et la qualité du produit, ainsi que la lisibilité de son origine et de sa traçabilité.
Les caractériques du riz blanc
- un grain régulier et élégant
- une texture légère et fondante
- une tenue parfaite à la cuisson
- une neutralité aromatique, idéale pour sublimer tous les plats
Un riz pensé aussi bien pour la cuisine du quotidien que pour les usages gastronomiques les plus exigeants.
Texture et usages gastronomiques
Parfait en accompagnement,
idéal pour la cuisine du quotidien,
et parfaitement adapté à une restauration exigeante, où la constance du résultat est essentielle.
Origine & savoir-faire
Cultivé exclusivement en Camargue, au cœur d’un terroir unique façonné par l’eau, le sel et le vent.
Le label IGP Riz de Camargue garantit une origine contrôlée, une traçabilité complète et le respect d’un cahier des charges strict.
Un riz plébiscité par les professionnels
Si chefs, restaurateurs et épiceries fines choisissent Canavere, c’est pour :
une qualité constante et maîtrisée
une traçabilité totale
un produit lisible, sincère et rassurant
une image premium, en cohérence avec les circuits exigeants
La collaboration avec La Grande Épicerie de Paris vient renforcer cette confiance.
Où trouver le Riz blanc de Camargue IGP Canavere ?
📍 La Grande Épicerie de Paris
38 rue de Sèvres – 75007 Paris
Notre Riz blanc de Camargue IGP y est désormais proposé au cœur d’une sélection célébrant le meilleur de la gastronomie française et internationale.
